会上，专家组对《审查细则（讨论稿）》进行了技术审查、讨论，形成了论证意见。与会专家一致认为，《审查细则》符合陕西食品生产安全监管实际，同意其基本框架通过本次论证。

刘育民指出，制定《陕西省其他食品（膳食纤维）生产许可审查细则》，是防控膳食纤维食品安全风险、加强我省膳食纤维生产监督管理的必然要求，也是确保其产业发展壮大的现实需要，对解决产业发展中存在的问题，加强生产过程控制，提升行业管理水平意义重大。他强调，一要明确方向，依法依规制定《审查细则》。《审查细则》要以规范性、科学性和适用性为原则，要以大量的产业调研数据为支撑，根据现有膳食纤维产业发展的状况，明确生产场所、工艺、设备、检测、研发等方面的基本要求，规范膳食纤维企业生产。二要群策群力，不断完善《审查细则》内容。项目组要认真梳理专家意见建议，组织相关企业座谈，不断完善相关内容，并按程序完成公平性竞争审查、合法性审查等相关工作，尽早发布实施《审查细则》，发挥其对产业的指导意义。三要防控风险，切实夯实企业食品安全主体责任。要把《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的贯彻落实与《审查细则》的制定结合起来，督促企业从“源头管理、过程管理、环境管理”多个层面落实企业食品安全主体责任。四要强化帮扶，做好对企业的服务和指导。监管部门要按照“千企万坊”帮扶行动要求，继续加强政策引导，加大对企业的支持和保障力度，以更严的标准，更高的质量，指导企业按《审查细则》要求进行标准化、规范化生产，必要时协调技术机构及相关领域专家对企业进行现场指导，促进膳食纤维产业做大做强，促进全省食品产业持续健康发展。

省局食品生产处，西安、宝鸡、安康市局食品生产监管负责同志及食品生产专家参加会议。

（食品生产安全监督管理处）